Receptiehapjes

Receptiehapjes

Garnaalcocktail

3.50

Krabcocktail

2.50

Tartaar van gamba, avocado, chili, mango, limoen en lavas

3.50

Tartaar van tonijn, misomayo, furikake en wasabi

3.50

Tostada, ceviche van zeebaars

2.50

Foccacciakrokant, tataki van zalm, crème van ponzu, wasabi en miso

3.00

Flammkuchen, granaatappel, hummus, kikkererwten, harissa, munt en koreander

1.00

Flammkuchen, feta, vijgen, pijnboompitten, rucola

1.50

Bruschetta, pesto, tomaat en parmesan

1.00

Taco's pulled pork, guacomole, zure room, gepofte paprika, sesam

3.00

Tartaar van rund, truffelvinaigrette, jonge bladspinazie, watermeloen en feta

3.50

Spiesje van lamskebab, dip van yoghurt, look, komkommer en munt

3.00

Carpaccio van "Secreto nr. 7"

3.50

Vitello Tonato

2.50

Bun met buikspek "Char Siu" gemarineerde, shi meij, sesamlimoenmayo

3.00

Ibericokroketjes, geraspte machego, truffeldip

1.50

Tataki van rund, gepofte tomaat, krokante polenta, pozumayo

3.00